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司教师：1.制浆造纸 2.植物资源精细化工与化学 3.生物质精粹 4.天然产品化学
薛教师：1.CRISPR-Cas体系 2.基因修改 3.基因修正 4.天然产品组成 5.单分子技能开发与使用
戴教师：1.天然药物（中药）组成生物学研讨 2.酵母生物学与工程化研讨
孟教师：1. 根据糖类的抗肿瘤药物的组成和活性点评及糖类疫苗的研发 2.功用糖类的化学酶法组成及构效联系研讨 3.多糖及仿生资料功用的开发及使用
满教师：1.天然产品的提取别离与活性研讨 2.天然产品活性与安全性点评 3.中药组方配伍机制研讨
滕教师：1.保健食物和功用性食物的成效 2.小分子抗氧化药物的挑选及在肝损害、阿尔兹海默症、神经损害等疾病模型中的使用 3.CDK抑制剂在三阴性乳腺癌中的药学活性及效果机制研讨
申教师：1.具有极端严重医药价值的工业微生物菌种挑选与分子改造 2.微生物细胞催化反应与进程调控
张教师：1.发酵食物安全：损害物相关基因的挑选，损害物发生菌的快速检测，损害物的预警和发酵进程操控 2.线.酿造酒相关研讨
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